【書評】『クリーンミート』ひき肉はできるがステーキ肉はまだ。
2013年、ロンドンで世にも奇妙な試食会が行われました。そこで振る舞われたのは、牛の幹細胞をシャーレで培養して人工的に製造された「人工肉」を使ったハンバーガーです。試食会の参加者は「肉のジューシーさは無いが、食感は完璧だ...
2013年、ロンドンで世にも奇妙な試食会が行われました。そこで振る舞われたのは、牛の幹細胞をシャーレで培養して人工的に製造された「人工肉」を使ったハンバーガーです。試食会の参加者は「肉のジューシーさは無いが、食感は完璧だ...
本書は、オールナイトニッポン元チーフディレクターによる、その10年間を綴ったエッセイです。ラジオ番組はリスナーのものと言う著者は、そんなリスナーへの一番の背信行為は、「番組が終わること」と言います。それはかつて、自身も猛...
自閉スペクトラム症(Autism Spectrum Disorder: ASD)は、「対人関係が苦手」「物事への強いこだわり」といった特徴をもつ発達障害の一つです。最近では、もともと知能指数が高く、物事への異常な集中力を...
本書は、美術教師でもある著者による、これまで述べ700人以上もの中高生を相手に実施してきた実際の美術の授業をもとにした体験型の本です。各章は、著者が選んだ6つの偉大な作品のうちから1つを取り上げるかたちで、実際の授業を受...
その男は南アフリカで生まれ、10代でコンピュータを手にすると、暗号で世界を想像する自分の能力の虜となり、寝る間を惜しむほど熱中しました。そんな彼が発明した、エンクリプション・フォー・ザ・マス(E4M)という暗号化プログラ...
AI(人工知能)という言葉を聞かない日はありません。AIや機械学習は、今やビジネスでも広く活用されるまでになりました。本書は、2011年に人工知能プロジェクト「ロボットは東大に入れるか」(以下、東ロボくん)を牽引した新井...
本書は、数々の料理の紹介とともに、料理人としての絶頂も挫折も経験した不屈の精神をもつ男の生きざまが描かれています。決して自分の思いを読者に押し付けるのではなく、淡々とした口調で綴られ、仕事や人生に悩む人に勇気を与えてくれ...
2004年6月23日生まれ。5歳で出演した「Mother」で脚光を浴び、2011年に出演した「マルモのおきて」ではドラマ初主演を務める。第34回日本アカデミー賞新人俳優賞受賞。2013年には映画「パシフィック・リム」でハ...
これまで一体いくつのAI(人工知能)あるいは機械学習に関する本を手にしてきたでしょうか。それにもかかわらず、AIとは?機械学習とは?と聞かれても、十分な説明ができずにいました。人間の思考とAIの思考はどう違うのか?AI研...
2020年にアメリカのミネソタ州で、白人警官により道路に抑えつけられた黒人男性が死亡した事件を覚えている人も多いでしょう。この事件は、アメリカで、黒人の人権問題について改めて問う「Black Lives Matter(ブ...